- President Trump seeks a $54 billion increase in military spending and to protect the economic security of retirees, while slashing programs involving the environment and education.
- House Speaker Paul D. Ryan has long argued that to curb the deficit, Congress must tackle Social Security, Medicare and Medicaid.
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martes, 28 de febrero de 2017
FROM THE NEW YORK TIMES: Trump Budget Sets Up Clash Over Ideology Within G.O.P.
What to Watch
as Trump Speaks Before Congress
By MATT FLEGENHEIMER and ERIC LICHTBLAU
The address will begin shortly after 9 p.m. Eastern, and Republicans will be looking for Mr. Trump to steady himself after a turbulent start to his presidency.
President Concedes Health Overhaul Will Be Thorny Task
By ROBERT PEAR and KATE KELLY
“Nobody knew that health care could be so complicated,” he said, suggesting that the struggle to replace the Affordable Care Act was creating a legislative logjam.
What’s the Problem, America?
Since the presidency of Franklin D. Roosevelt, the Gallup organization has asked Americans: “What do you think is the most important problem facing this country today?”
By GREGOR AISCH and ALICIA PARLAPIANO
Department of Justification
By EMILY BAZELON
Stephen K. Bannon and Jeff Sessions, the new attorney general, have long shared a vision for remaking America. Now the nation’s top law-enforcement agency could help enact it.
Comments
Russia Hopes to Exploit Washington ‘Chaos,’ Analysts Say
By NEIL MacFARQUHAR
Moscow is seeking to bolster its global influence by exploiting what it considers weakness in Washington, observers say.
Nigerian Villagers Describe Killings at Hands of Military
By DIONNE SEARCEY
Some witnesses say that soldiers, seeking Boko Haram insurgents and finding none, started shooting men who had surrendered and burning villages to the ground.
Danish Companies Seek to Hire, but Everyone’s Working
By LIZ ALDERMAN
Nearly everyone in Denmark who can work has work. That’s a good thing. But when all the skilled labor is engaged, continued recovery becomes challenging.
Two Tourists Will Circle the Moon, SpaceX Says
By KENNETH CHANG
If its mission proceeds as planned, the private space travelers would be the first humans to venture that far into space in more than 40 years.
MORE NEWS
Got a confidential news tip?
The New York Times offers several ways to get in touch with and provide materials to our journalists.Learn more.
Your Tuesday Briefing
By DES SHOE
Here’s what you need to know to start your day.
AUDIO
Listen to ‘The Daily’
How a dinner party in Washington held long before Donald Trump decided to run for president reveals the origins of his sweeping immigration plans today.
In California, a Move to Ease the Pressures on Aging Dams
By HENRY FOUNTAIN
A tract of farmland, inadvertently flooded, shows a “softer” path to managing the state’s immense water system in an era of climate change.
Why U.S. Olympic Officials Play Down Russian Doping
By REBECCA R. RUIZ
Officials who want to bring the Summer Games to Los Angeles have pressured Congress not to hold a hearing on the scandal.
Black History Month: Pressing Forward After Progress
Cultural figures talk about the continued importance of the month at a time of divisiveness over race, politics and civil rights.
What It Was Like Onstage During the Best Picture Mistake
By BROOKS BARNES and CARA BUCKLEY
“I’m holding the envelope and the award, and I had just given my speech, and there are people on the stage with headsets, and I thought, ‘That doesn’t seem right.’”
The Interpreter
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lunes, 27 de febrero de 2017
TOMADO DE COMO HACER PARA: Cómo Administrar una Tienda de Abarrotes
Para administrar una tienda de abarrotes y debes ser preciso en el inventario de los productos y la organización. Conoce más en este artículo.
Cómo Administrar una Tienda de Abarrotes
Guía para Administrar una Tienda de Abarrotes
Antes de administrar una tienda de abarrotes, es necesario que sepas algunas cuestiones básicas sobre cómo abrir el negocio en general. El surtido es el principal componente de este tipo de tiendas, no lo olvides. Tener una buena oferta de productos para todos los gustos es vital, desde un vino a un shampoo, pasando por una lata de atún a un yogur, todo está en este sitio.
Por más que los supermercados se hayan instalado en todos lados, las tiendas de abarrotes todavía se mantienen, y hasta en algunos sitios tienden a crecer, ya que se les da un valor añadido al ser tradicionales. Los comercios pequeños se ajustan a la oferta y demanda, además de tener un trato más cercano y personal con sus clientes.
Antes de administrar una tienda de abarrotes, deberás saber que el local debe contar con al menos 100 metros cuadrados, que habrá muchos productos y que necesitas un sector de almacenamiento en cajas o paquetes. La infraestructura básica en cuánto a muebles son: refrigerador, anaqueles, exhibidores, vitrinas, estantes o repisas, caja registradora, balanza y rebanadora para los fiambres.
"Antes de administrar una tienda de abarrotes, debes saber que el local debe contar con al menos 100 m2, ya que habrá muchos productos y necesitas un sector de almacenamiento en cajas."
Organización de una tienda de abarrotes
Para poder administrar una tienda de abarrotes, el orden es lo más importante. Como tendrás muchos productos a la venta, piensa de qué manera harás que todos se vean y sean accesibles para sacarlos de los estantes cuando el cliente lo solicita.
Entre los tips para administrar una tienda de abarrotes(en relación a la organización), podemos decir que se debe separar el negocio en tres sectores:
- Donde se colocan los productos de rotación, como los lácteos, por ejemplo. Esta mercancía tendrá que estar a la vista y bien refrigerada.
- Productos enlatados, en frascos o en paquetes, pero que están en el grupo de no perecederos, tales como el arroz, el azúcar, las conservas, etc.
- Los artículos de higiene, tanto personal como del hogar. Los clientes los comprarán más por necesidad que por impulso.
Lo más importante es que tengas tus productos a la vista, con el fin de que los consumidores puedan verlos al llegar y al ser atendidos. Los estantes son el mobiliario que mejor se adapta a este tipo de tienda.
Cómo llevar el inventario de una tienda de abarrotes
Otra de las cuestiones más que relevantes para administrar una tienda de abarrotes correctamente tiene que ver con el stock o inventario. Esto es, básicamente, llevar el detalle de lo que se compra y lo que se vende, con el fin de tener un orden pero además, de saber qué falta al momento de hacer el pedido al proveedor o de acudir al mayorista.
Algunos tips para administrar una tienda de abarrotes en lo que se refiere al inventario son:
Comprar los productos adecuados
Nadie mejor que tú para saber cuáles son los artículos que más se venden y los que no. Existen diferentes sistemas de inventarios semanales para poder identificar los que no tienen “salida”. Los nuevos productos deben estar en su lugar. En cambio, los que más se comercializan son los que nunca deben faltar. Trata de aprovisionarte de ellos y tener una reserva (en el caso de que no sean frescos), haciendo más espacio para los productos “estrella”.
Comprar cantidades correctas
Un sistema muy efectivo para administrar una tienda de abarrotes es reemplazar un artículo apenas se vende. Por ejemplo, si una persona compra tres paquetes de arroz, la técnica consiste en ir al depósito y reponer esos tres paquetes que faltan en el escaparate. Así no sólo sabrás cuándo te falta comprar, sino que también tendrás a disposición de los clientes la mercadería (a la vista es mejor que guardado).
Cuando realizas la lista de lo que debes comprar, fíjate en lo almacenado y en los espacios vacíos que quedan en los estantes. Y siempre guíate por las tendencias de compra.
Entre los tips para administrar una tienda de abarrotes no hay que olvidar la disposición de la mercadería.
"Un sistema muy efectivo para administrar una tienda de abarrotes es reemplazar un artículo apenas se vende. Así sabrás cuándo hay que comprar nuevamente y pondrás a disposición la mercadería."
Revisar el inventario periódicamente
Esto tal vez sea algo engorroso, sin embargo, es necesario para el éxito de tu tienda de abarrotes. Si piensas que administrarla es algo para expertos en contabilidad, entonces consulta con los antiguos dueños a ver qué te dicen al respecto.
Con los programas de ordenador que hay actualmente no tendrás que trabajar tanto. Existen algunos que descuentan lo que vendes y suman lo que compras, así tendrás siempre actualizado el stock, si es que no lo deseas hacer manualmente. Pero si llevas la cuenta a diario de lo que vendes, todo te será más sencillo.
Es verdad que en ciertos momentos del día no se puede anotar qué es lo que compra cada cliente, pero si es una buena idea analizar lo que queda de cada mercadería y las cantidades que se compraron en el último pedido, para saber de qué hay que proveerse. No dudes en poner en práctica estos consejos para administrar una tienda de abarrotes lo antes posible.
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